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食 物 环 境 衞 生 署 管 理 105 个 公 众 街 市 ( 包 括 24 个 独 立 熟 食 市 场 ) ， 租 出 的 档 位 约 有 12 300 个 ， 出 售 新 鲜 粮 食 以 至 家 庭 用 品 。
为 改 善 街 市 的 清 洁 情 况 ， 该 署 加 强 清 洗 和 巡 查 街 市 的 公 用 地 方 和 设 施 ， 并 自 十 一 月 起 推 行 每 月 街 市 清 洗 日 ， 规 定 所 有 租 户 在 当 天 彻 底 清 洗 档 位 ， 而 清 洗 后 的 洁 净 程 度 要 符 合 该 署 的 要 求 。 此 外 ， 一 套 新 的 警 告 制 度 亦 同 时 生 效 ， 简 化 向 违 反 发 牌 或 租 约 条 款 的 档 户 发 出 警 告 信 的 程 序 。 |
