環境衞生教育

　  衞生署的衞生教育組透過全港性衞生教育計劃，提倡環
境衞生及食物衞生。年內，該組與兩個市政局攜手合作，舉
辦了多項衞生教育活動，包括為食物業從業員、學校教師和
一般市民舉辦的 "一九九七年衞生與健康博覽會" 及 "一九
九七年食物衞生運動"。

    該組又於年內推行防止蚊蟲及老鼠為患和預防冷氣機滴
水造成滋擾的宣傳運動。 該組更透過派發印刷品、 流動廣
播、熱線電話和傳媒，向市民傳達有關衞生的信息，並且設
有資料中心，印備有關衞生教育的資料，供市民取閱。

    臨時市政局也舉辦衞生教育活動 ， 照顧市區的特殊需
要。為飲食業舉辦的活動，計有 "食肆衞生比賽" 和 "健康
食譜及健康烹飪比賽" ，而 "衞生大使計劃" 和 "學校衞生
教育活動資助計劃  " 則以學童為對像 。 " 衞生教育嘉年
華" 及 "公眾衞生講座" 是為一般市民而舉辦的。位於九龍
公園內的衞生教育展覽及資料中心已於 一九九七 年五月啟
用。參觀者可透過長期展出的互動式展品、短期展覽，以及
參考圖書館的資料 ， 增進衞生常識。此外，局方並舉辦各
類研討會及活動 ， 鼓勵市民養成良好的衞生習慣及健康的
生活方式。

[上一頁] [下一頁]