渔 农 业

香 港 渔 农 业 的 规 模 相 对 较 小 。 政 府 没 有 向 本 地 渔 农 业 提 供 直 接 资 助 , 也 没 有 试 图 保 护 业 界 免 受 市 场 力 量 影 响 , 但 渔 农 自 然 护 理 署 集 中 资 源 , 协 助 业 界 改 善 产 品 质 素 , 提 高 生 产 力 和 竞 争 力 。

年 内 , 本 地 渔 农 业 生 产 总 值 达 28.6 亿 元 , 各 类 产 品 占 本 地 销 售 量 如 下 : 蔬 菜 5%、 鲜 花 43%、 生 猪 26%、 活 家 禽 26%、 淡 水 鱼 4%、 海 鲜 32%。 行 内 直 接 雇 用 约 19 400 人 。 过 去 几 年 , 本 地 渔 农 业 的 整 体 产 量 相 对 稳 定 。